* המתכון אינו העתק/תרגום של המקור. עשיתי כמה שינויים בהתאם להעדפות אישיות, טבעונות ומה שהיה לי במטבח

כמויות לשתי מנות:
1 כוס אורז
1 כוס חלב טבעוני (השתמשתי באלפרו כחול, במקור משתמשים בחלב רגיל)
כף שטוחה סוכר חום (אפשר גם מעט פחות)
כף ברנדי (לא הכרחי)
כף גדושה צימוקים
קינמון
1/3 תפוז קצוץ לקוביות קטנות לקישוט

אופן ההכנה:
בסיר קטן מביאים לרתיחה את כל המרכיבים מלבד התפוז, בוחשים תכופות עד לספיגה של הנוזלים באורז.
להעביר לקערות, להוסיף את קוביות התפוז ולערבב
להגיש חם או פושר