מחית דלעת זה משהו מאוד קל להכנה ועד כמה שזה נשמע מגעיל, זה מאוד טעים. אז נכון שהכל תלוי באיזה מתכון משלבים את המחית.

מה דעתכם לשלב את זה במתכון מאפינס דלעת וקרם גבינת שמנת?

מצרכים
2 דלעת (קטנות)

הוראות הכנה
1. לחתוך את הדלעת לחצי ובעזרת כף להוציא את הגרעינים (מכל החתיכות).
2. להניח את חתיכות הדלעת ע"ג תבנית מצופה בנייר אפיה (לא משנה אם הן פונות למעלה או למטה).
3. לקלות את הדלעת 45 דקות בתנור שחומם לטמפרטורה של 180 מעלות.
4. באמצעות סכין, להסיר את הקליפה מכל חלק.
5. להכניס לבלנדר (או באמצעות כף שמועכת את התפוח אדמה לפירה) ולערבב עד לקבלת מחית חלקה.

למי שמעוניין להקפיא את המחית ולהשתמש בה בעתיד, ניתן להכניסה לשקיות ולסגור היטב.

המתכון והתמונות מהאתר הזה